Soursop (Famiglia; Annona muricata L.) Il colore della pelle è verde e presenta spine o spine morbide. La parte commestibile è la polpa, che è di colore bianco e racchiude semi neri non commestibili. Una volta maturi, i frutti vengono raccolti e lasciati maturare.
Quanti tipi di soursop ci sono?
Fatti attuali
Ci sono molte varietà di Soursop, con 14 tipi diversi catalogati solo nell'isola di Porto Rico. Sono classificati per acidità, forma e consistenza della polpa.
Che aspetto ha Soursop?
Soursop, noto anche come crema di mele, guanabana, guyabano, graviola o zampa brasiliana, è un frutto tropicale originario dei tropici americani. Viene coltivato sull'albero di Annona muricata e ha un colore giallo-verdastro, buccia spinosa e polpa bianca e cremosa.
Cos'è il sapore di guanabana?
Nonostante il nome, il suo sapore è principalmente dolce, una combinazione di mela, ananas e banana - almeno per il mio palato. L'ho provato per la prima volta mentre vivevo in Ghana e da lì ho sviluppato una lieve ossessione, culminata in una ricerca di guanábana di più giorni (di successo!) mentre ero in vacanza in Colombia.
Perché la guanabana è illegale?
E mentre mangiare lo squalo la carne è legale negli Stati Uniti, non tutti i mezzi per ottenere quella carne lo sono. Il mezzo principale per ottenere le pinne di squalo è lo spinnamento, in cui i pescatori catturano gli squali, ne rimuovono le pinne e poi le riportano alacqua.
