La salsa di rafano a base di radice di rafano grattugiata e aceto è un condimento comune nel Regno Unito e in Polonia. Nel Regno Unito, viene solitamente servito con roast beef, spesso come parte di un tradizionale arrosto domenicale, ma può essere utilizzato in una serie di altri piatti, inclusi panini o insalate.
Dov'è la capitale mondiale del rafano?
Keller Farms si trova nella "Capitale mondiale del rafano", che coltiva rafano nelle contee di Madison, St. Clair e Mason nell'Illinois, così come nelle contee di Mississippi e Scott nel Missouri.
Le persone mangiano il rafano?
Puoi mangiare il rafano crudo, in salamoia o cotto, ma viene spesso aggiunto come condimento alle salse. Il rafano è più forte e pungente quando è appena grattugiato.
Quale cucina utilizza il rafano?
Rafano fresco o salsa cremosa al rafano sono spesso serviti come condimento per bistecca o costolette. Chrain, che è una salsa di barbabietola e rafano, è l'accompagnamento tradizionale per gefilte di pesce. Aggiungi il rafano per preparare delle fantastiche uova alla diavola, un'insalata di patate speziata e una maionese fatta in casa che fa un'ottima azione.
Come si chiama il rafano in India?
È improbabile che tu possa trovare radici di wasabi / rafano nei negozi di mattoni e m alta ovunque in India. In India, il rafano è conosciuto come Sahjan / Sahijan / Shahjan.
