L'etichetta dei dati nutrizionali sugli alimenti confezionati è stata aggiornata nel 2016 per riflettere le informazioni scientifiche aggiornate, comprese le informazioni sul legame tra dieta e malattie croniche, come l'obesità e le malattie cardiache. L'etichetta aggiornata rende più facile per i consumatori fare scelte alimentari più informate.
Quali modifiche sono state apportate all'etichetta Nutrition Facts nel 2020?
L'etichetta dei dati nutrizionali è stata recentemente aggiornata per aiutare i consumatori a prendere decisioni più sane sulla loro dieta. Alcuni dei cambiamenti chiave includono che specifica la quantità di zucchero aggiunto, la modifica di quali micronutrienti sono elencati, l'aggiornamento delle dimensioni delle porzioni e la razionalizzazione del suo design.
Cosa c'è di nuovo sull'etichetta nutrizionale?
La nuova etichetta alimentare mostra "porzioni per contenitore" e "dimensione porzione" in una dimensione del carattere più grande e un tipo più grassetto. Secondo la NLEA, le porzioni devono essere basate sugli importi di riferimento consumati abitualmente (RACC), ovvero gli importi che le persone stanno effettivamente mangiando, non ciò che le raccomandazioni suggeriscono che dovrebbero mangiare.
Qual è la differenza tra la nuova e la vecchia etichetta nutrizionale?
Secondo l'annuncio della FDA, le differenze più notevoli tra la vecchia e la nuova etichetta includono: Aumento della dimensione del tipo per "Calorie", "porzioni per contenitore" e Dichiarazione “Quantità porzione” e in grassetto il numero di calorie e la dichiarazione “Quantità porzione” per evidenziarloinformazioni.
Quando è cambiata l'etichettatura degli alimenti?
Nutrizione L'etichettatura è obbligatoria sulla maggior parte degli alimenti preconfezionati da dicembre 2016.
