aldeide, qualsiasi classe di composti organici in cui un atomo di carbonio condivide un doppio legame con un atomo di ossigeno, un legame singolo con un atomo di idrogeno e un legame singolo con un altro atomo o gruppo di atomi (indicato con R nelle formule chimiche generali e nei diagrammi di struttura).
Come si identifica un gruppo aldeidico?
Un'aldeide ha almeno un idrogeno collegato al carbonio carbonilico. Il secondo gruppo è un gruppo a base di idrogeno o carbonio. Al contrario, un chetone ha due gruppi a base di carbonio collegati al carbonio carbonilico.
Cos'è il gruppo chetonico?
In chimica, un chetone /ˈkiːtoʊn/ è un gruppo funzionale con la struttura R2C=O, dove R può essere una varietà di sostituenti contenenti carbonio. I chetoni contengono un gruppo carbonile (un doppio legame carbonio-ossigeno). … Molti chetoni sono di grande importanza in biologia e nell'industria.
Qual è un gruppo funzionale noto come aldeide?
Aldeidi e chetoni sono composti organici che incorporano un gruppo funzionale carbonilico, C=O. L'atomo di carbonio di questo gruppo ha due legami rimanenti che possono essere occupati da idrogeno o sostituenti alchilici o arilici. Se almeno uno di questi sostituenti è idrogeno, il composto è un'aldeide.
L'alcol è un'aldeide?
Un alcol con il suo gruppo –OH legato a un atomo di carbonio che non è legato a nessun altro o a un altro atomo di carbonio formerà un'aldeide. Un alcol con i suoi–Il gruppo OH attaccato ad altri due atomi di carbonio formerà un chetone.
