Oltre ad essere assolutamente deliziosi, il vantaggio dei cracker fatti in casa è che si congelano molto bene. Potete congelare il disco di pasta, ben avvolto nella plastica, per circa quattro mesi. In alternativa, conserva i cracker cotti in uno stampo ermetico e congelali per un massimo di quattro mesi (anche se non durano mai così a lungo!).
Posso congelare i cracker per mantenerli freschi?
Lascia cracker e patatine non aperti nella loro confezione originale di cera o plastica. Metti i cracker e le patatine aperti in sacchetti di plastica per il congelatore o avvolgili in un involucro di plastica. Avvolgili di nuovo in un foglio di alluminio per proteggere i cracker dall'umidità e dalle bruciature del congelatore. … Conservare fino a 6 mesi nel congelatore.
Cosa succede quando congeli i cracker?
No, I cracker non si congelano bene. Una volta congelati, si formeranno cristalli di ghiaccio e i cracker diventeranno mollicci, perdendo la loro consistenza e forse anche la loro struttura. Invece di congelare i cracker, è consigliabile conservarli in un contenitore ben sigillato e in un luogo fresco, buio e asciutto, ma non in frigorifero.
Qual è il modo migliore per conservare i cracker?
Secondo Leaf TV, il modo migliore per conservare i cracker è in un contenitore ermetico o in un sacchetto in un luogo fresco e asciutto. Se non aperti, i cracker dovrebbero rimanere buoni per circa tre mesi. Dopo l'apertura, hai circa due settimane per goderteli.
Come conservi i cracker a lungo termine?
Solo per divertimento, prenditi una manicadi cracker salati fuori dalla scatola e metterli da parte, a temperatura ambiente, per 3 o 4 mesi. Non dimenticherai mai la puzza di salsedine rancide! Se necessario, puoi conservarli in un contenitore ermetico con assorbitori di ossigeno, o imparare a realizzarli da zero.