Le teste piatte adulte non hanno molti predatori, ma i giovani vengono mangiati da altri pesci e uccelli mangiatori di pesce. Sono sicuri da mangiare? I pesci gatto a testa piatta sono commestibili, tuttavia più il pesce è vecchio, più tossine si accumulano nel pesce.
Le persone mangiano le teste piatte?
Le teste piatte sono ottime da mangiare. Non c'è paragone con le altre specie.
Che sapore hanno le teste piatte?
John Susman, dei consulenti di pesce Fishtales, ha visto la testa piatta passare dall'essere una cattura accessoria a uno dei pesci da tavola più importanti in Australia, che secondo lui è dovuto alle sue meravigliose proprietà alimentari. "La carne smerlata, dolce e grassa è perfetta per la cottura a vapore", dice.
Cosa mangiano i pesci gatto a testa piatta?
Abitudini alimentari - I flathead sono pesci predatori e consumeranno spigole, orate, alosa, gamberi e spesso si nutrono di altri pesci gatto. I giovani si affidano più ampiamente agli insetti acquatici e ai gamberi rispetto agli adulti. I grandi teste piatte a volte si radunano dove il cibo è abbondante, come vicino alle razze di dighe.
Qual è il miglior tipo di pesce gatto da mangiare?
Il pesce gatto blu è molto buono da mangiare. Le esche fresche come pesce tagliato, gamberetti, fegato di pollo ed esche lavorate per pesce gatto sono le migliori, mentre il lancio di esche e la pesca di fondo sono metodi di pesca popolari.