: verdure ed erbe aromatiche.
Cosa significa potager in spagnolo?
: un cuoco le cui specialità sono zuppa, brodo e brodo.
Cosa significa il termine Saucier?
Un saucier (pronuncia francese: [sosje]) o sauté chef è una posizione nella cucina classica in stile brigata. Può essere tradotto in inglese come chef di salsa. Oltre a preparare le salse, il saucier prepara stufati, antipasti caldi e sauté di cibo su ordinazione.
Cosa significa Poissonier?
In una grande cucina commerciale, un cuoco incaricato di preparare e cucinare (possibilmente selezionando) pesce e piatti di pesce. sostantivo.
Che cosa significa layout?
(Entry 1 of 2) 1: il piano o la progettazione o la disposizione di qualcosa disposto: come. a: senso fittizio 5b. b: disposizione finale della materia da riprodurre specialmente mediante stampa.