I laghi Bourbon hanno invaso il mercato di tanto in tanto, in particolare negli anni '60, dopo un decennio in cui i produttori di whisky hanno sfornato ottimisticamente le cose per soddisfare la crescente domanda.
Quando è diventato popolare il bourbon?
Prezzi e disponibilità variano. Secondo Johnson, la sete americana di bourbon iniziò a riprendersi dopo la seconda guerra mondiale, ma proprio mentre gli affari ricominciavano a crescere, il cambiamento culturale divisivo della nazione negli anni '60 fece quasi fallire l'industria.
Cosa ha reso il bourbon così popolare?
Borbone. Composto da almeno il 51% di mais, invecchiato in botti di rovere nuove e carbonizzate e imbottigliato a 80 gradi, il bourbon è la quintessenza del whisky americano. … Popolare per il suo sapore più dolce e delicato, insieme al whisky del Tennessee rappresenta la maggior parte delle esportazioni di whisky degli Stati Uniti.
Cosa ha dato il via alla mania del bourbon?
L'aumento del consumo di bourbon è derivato da alcuni eventi e fattori diversi combinati, ma il principale colpevole è stata la crescita delle esportazioni. Nel febbraio 2002, la Kirin Brewery Company, Ltd. ha acquistato il marchio Four Roses e ha chiamato la nuova acquisizione Four Roses Distillery LLC.
Quando è iniziata la mania del bourbon?
Prima è arrivata l'introduzione delle espressioni small-batch e single-barrel alla fine degli anni '80 e all'inizio degli anni '90, che ha dato il via a una tendenza alla premiumizzazione e ha contribuito a rafforzare la reputazione del bourbon come uno spirito di alta qualità. “Possiamo guardare l'aumento di quelli e il graficoil progresso del bourbon , dice Gregory.