Miglior sostituto del rosmarino
- Timo (fresco o essiccato, comprese le guarnizioni). Il timo può funzionare come sostituto del rosmarino, anche se il suo sapore è molto più delicato. …
- Salvia (fresca o essiccata, comprese le guarnizioni). La salvia è un buon sostituto del rosmarino perché entrambi hanno un sapore simile al pino. …
- Maggiorana o santoreggia (essiccata).
Cosa posso usare se non ho rosmarino o timo?
Per cucinare in generale, le migliori alternative al rosmarino sono timo, origano e basilico, seguiti da santoreggia, dragoncello e maggiorana.
Puoi sostituire il condimento italiano con il rosmarino?
Il condimento italiano probabilmente funzionerà bene come sostituto in cucina ma visto che è in forma secca, probabilmente non sarà un ottimo sostituto del rosmarino fresco nei piatti di carne arrosto o insalate fresche.
Posso sostituire l'origano con il rosmarino?
Può essere utilizzato sia fresco che essiccato e, grazie al basso contenuto di umidità, tende a mantenere il suo sapore una volta essiccato, rendendolo incredibilmente potente. Poiché il rosmarino è un'erba piuttosto potente, non ne avrai bisogno per sostituire l'origano.
Cosa posso usare al posto del rosmarino per la focaccia?
Al posto di (o in aggiunta al) rosmarino fresco, sentiti libero di usare dragoncello fresco o salvia. Usa erbe essiccate. Se non hai erbe fresche a portata di mano, puoi usare invece le erbe essiccate (come il rosmarino essiccato o il condimento italiano).