Mentre il fosforo è benefico per la maggior parte delle persone, può essere dannoso se consumato in eccesso. Le persone con malattie renali possono avere difficoltà a rimuoverlo dal sangue e potrebbero dover limitare l'assunzione di fosforo (5).
Mangiare fosforo fa bene?
Il corpo usa il fosforo per mantenere le ossa forti e sane. Il fosforo aiuta anche a rimuovere i rifiuti e riparare i tessuti danneggiati. La maggior parte delle persone assume abbastanza fosforo attraverso la dieta. Tuttavia, le persone con determinate condizioni di salute, come malattie renali o diabete, potrebbero dover regolare l'assunzione di fosforo.
Quale cibo è ricco di fosforo?
Il fosforo si trova in quantità elevate negli alimenti proteici come latte e prodotti a base di latte e carne e alternative, come fagioli, lenticchie e noci. I cereali, in particolare i cereali integrali, forniscono fosforo. Il fosforo si trova in quantità minori nelle verdure e nella frutta.
Cosa succede se non mangi fosforo?
Una carenza di fosforo può causare perdita di appetito, anemia (basso numero di globuli rossi), debolezza muscolare, problemi di coordinazione, dolore alle ossa, ossa molli e deformate, un rischio maggiore di infezione, sensazione di bruciore o formicolio sulla pelle e confusione.
Quanto fosforo hai bisogno in un giorno?
I reni sani si sbarazzano delle quantità extra non necessarie nel corpo. Si raccomanda che gli adulti sani ricevano tra 800 mg e 1.200 mg di fosforo ogni giorno. Un equilibrato,una dieta nutriente fornisce abbondanza di fosforo, perché si trova naturalmente in così tanti alimenti.
