L'eccesso di Mn compete con il trasporto e il metabolismo di altri metalli cationici, causando una serie di carenze nutrizionali indotte. I meccanismi di compartimentazione, esclusione e disintossicazione possono essere tutti coinvolti nella tolleranza all'eccesso di Mn.
Cosa succede quando hai troppo manganese?
Se prendi troppo manganese come integratore, potresti avere effetti collaterali. Questi possono includere perdita di appetito, rallentamento della crescita e problemi riproduttivi. Può anche causare anemia. Questo perché il manganese compete con il ferro per l'assorbimento.
Che non è dovuto alla tossicità del manganese?
La clorosi (colore pallido o giallo), più estrema sulle foglie più giovani a causa della carenza di ferro indotta, è spesso causata anche dalla tossicità del manganese. Quindi, la risposta corretta è l'opzione B.
Come sbarazzarsi del manganese in eccesso?
Il manganese in eccesso viene trasportato al fegato e rilasciato nella bile, che viene ritrasmessa nell'intestino e rimossa con le feci. Circa l'80% del manganese viene eliminato in questo modo, mentre piccole quantità possono essere rimosse anche con urina, sudore e latte materno [8, 11].
Cosa interferisce con l'assorbimento del manganese?
È stato dimostrato che un alto contenuto di ferro alimentare riduce l'assorbimento del manganese (11) e lo stato (21) nei ratti. L'aumento dell'assunzione di ferro non eme ha ridotto le misure dello stato di manganese nelle donne (22) e il ferro aggiunto a un manganese depresso dal perfusato intestinaleassorbimento (18).