L'HCl gastrico viene secreto dalle cellule parietali altamente specializzate situate nel corpo dello stomaco , generando una concentrazione di H+ nel succo gastrico che è 3 milioni di volte maggiore di quello nel sangue e nei tessuti. Il processo è controllato da un complesso sistema di cellule endocrine e neuroni.
Dove viene secreto l'acido gastrico?
L'acido è secreto dalle cellule parietali nei due terzi prossimali (corpo) dello stomaco. L'acido gastrico aiuta la digestione creando il pH ottimale per la pepsina e la lipasi gastrica e stimolando la secrezione di bicarbonato pancreatico.
Come viene secreto il succo gastrico?
La secrezione gastrica è stimolata dall'atto di mangiare (fase cefalica) e dall'arrivo del cibo nello stomaco (fase gastrica). L'arrivo del cibo nell'intestino controlla anche la secrezione gastrica (fase intestinale). Il fluido secreto contiene acido cloridrico, pepsinogeno, fattore intrinseco, bicarbonato e muco.
Qual è il sito di secrezione del succo gastrico?
L'acido è secreto dalle cellule parietali nei due terzi prossimali (corpo) dello stomaco. L'acido gastrico aiuta la digestione creando il pH ottimale per la pepsina e la lipasi gastrica e stimolando la secrezione di bicarbonato pancreatico.
Qual è un esempio di secrezione gastrica?
Proteasi: Pepsinogeno, uno zimogeno inattivo, viene secreto nel succo gastrico sia dalle cellule mucose che dalle cellule principali. Una volta secreto,Il pepsinogeno viene attivato dall'acido dello stomaco nella proteasi attiva pepsina, che è in gran parte responsabile della capacità dello stomaco di avviare la digestione delle proteine.