Miscela la soluzione detergente nell'acqua calda (sii generoso con la quantità, usa 1 confezione per barile) e accendi la macchina per il ciclo di pulizia/lavaggio per circa 5 minuti.
Quando si disinfetta la macchina gelida per quanto tempo deve agitare il disinfettante?
Posizionare l'interruttore di controllo in posizione "Lavaggio", per agitare per cinque minuti. Scolare tutta la soluzione igienizzante.
Quanto spesso vengono pulite le macchine ghiacciate con il disinfettante Kay 5?
Legge alimentare 2009 Capitolo 4 specifica che le macchine per il ghiaccio devono essere pulite e igienizzate alla frequenza consigliata dal produttore, che generalmente è di almeno da 2 a 4 volte all'anno.
Quanto spesso dovresti disinfettare la stazione DSG da Wendy's?
Dovrebbe essere ripulito ogni giorno. Secondo il produttore, ecc., il nostro deve essere pulito a fondo solo ogni 6 mesi, che è semplicemente no. Starbucks dice che viene pulito a fondo mensilmente.
Quali sono i 3 metodi di sanificazione?
Ci sono tre metodi per utilizzare il calore per igienizzare le superfici: vapore, acqua calda e aria calda. L'acqua calda è il metodo più comune utilizzato nei ristoranti.