Il pinfish può essere consumato anche crudo e ha un sapore delicato di pesce. In effetti, alcuni pescatori si sono resi conto che il motivo per cui molti pesci più grandi amano il pinfish come esca è perché i pinfish sono creature gustose. La piccola quantità di carne su un pinfish lo rende perfetto per il sashimi perché non serve molta carne per questa prelibatezza.
A cosa servono i pinfish?
Pesci come scorfano, snook e tarpon prenderanno tutti un pinfish. Funzionano benissimo nel golfo o sulla barriera corallina per cose come cobia, cernia, sgombro e dentice. In mare aperto possono anche essere usati per delfini o tonni. Sono un pesce resistente che può essere facilmente catturato con amo e lenza, trappole per esche o una rete lanciata.
Il pinfish maculato è buono da mangiare?
Insieme ad altri membri della loro famiglia, il pinfish Spottail viene mangiato occasionalmente e da alcuni considerato un panfish.
Quanto diventano grandi i pinfish?
Descrizione. Il pinfish è un piccolo pesce, che cresce solo fino a circa 4,5 pollici (11,4 cm). Sia il maschio che la femmina hanno una lucentezza argentata con cinque o sei barre verticali sui lati. Hanno il dorso olivastro con pigmentazione gialla e bianca e iridescenza blu, verde e viola.
Qual è il pinfish più grande mai catturato?
La cattura di Cobb batte l'attuale record di pinfish di 1 libbra 9 once detenuto da Will Ricks dal 2012. Secondo le regole del Gamefish Record Program, per pesci sotto i 20 libbre, il il record deve esseresuperato da 4 once di più.
