I fiori sono piccoli ma attraenti, con due file di petali gialli e una dolce fragranza. L'Agarita è una delle prime piante produttrici di nettare a fiorire in primavera, quindi è un'importante fonte di cibo per questi e altri insetti. Bacche rosso vivo seguono i fiori, maturando in aprile o maggio.
Puoi mangiare le bacche di agarita?
In primavera gli arbusti di agarita sono carichi di piccole bacche rosso vivo. Queste bacche dolci e leggermente aspre possono essere mangiate crude o cotte in qualsiasi modo si preparerebbe qualsiasi bacca come marmellata, gelatina o vino.
L'agarita è velenosa?
Molte bacche sono velenose! … Le sue bacche, da aprile a giugno, sono un'importante fonte di cibo nella regione collinare, in particolare per uccelli, procioni e opossum, oltre a servire gli esseri umani come fonte di gelatina. Le sue giovani foglie vengono mangiate da cervi, capre, pecore e bovini.
Come raccogliere le bacche di agarita?
L'approccio classico alla raccolta consiste nel stendere un telo a terra e battere il cespuglio con una scopa per raccogliere le bacche. Un metodo più efficiente: posizionare un ombrello sotto un ramo ricoperto di bacche e pettinare la risma sottile, dall'interno del cespuglio verso l'esterno, poiché le foglie spinose sono rivolte verso l'esterno.
Cosa mangia l'agarita?
Gli uccelli mangiano le bacche, mentre le api e le farfalle si nutrono comunemente del nettare che si trova nei fiori. Poiché l'agarita fiorisce abbastanza presto, rappresenta una delle poche fonti di nettareall'inizio della primavera.
