Chiunque nota una sensazione di formicolio o pizzicore in bocca e in gola dopo aver mangiato kiwi dovrebbe consultare un medico, poiché questo potrebbe essere il primo segno di una forte reazione al frutto. Un operatore sanitario può eseguire una serie di test per diagnosticare l'allergia.
Perché sento formicolio alla bocca dopo aver mangiato kiwi?
Alcune persone possono mostrare i sintomi di quella che è nota come sindrome da allergia orale. Questa sindrome provoca prurito e formicolio alla bocca e alla gola di una persona non appena mangia una piccola quantità di kiwi o un altro alimento a cui è allergica. La sindrome da allergia orale può anche causare gonfiore ed eruzioni cutanee.
Come faccio a evitare che il kiwi mi bruci la lingua?
Raggiungi cibo refrigerato facile da mangiare, come una tazza di frutta, uno yogurt o una salsa di mele, che possono aiutare a calmare la sensazione di bruciore. Inoltre, assicurati di bere un bicchiere d'acqua allo stesso tempo per lavare via tutti i detriti di cibo lasciati dietro che potrebbero ancora ferirti la lingua.
Quanto è comune l'allergia al kiwi?
Uno studio ha messo la prevalenza nei bambini al 9%, mentre è stato riscontrato che le allergie al kiwi colpiscono circa l'1,8% della popolazione in una regione diversa. 11 Tra i bambini a cui è già stata diagnosticata un'allergia ad altri frutti o verdure, gli studi hanno rilevato che tra il 9%10 e il 60%12 è allergico al kiwi.
Perché i kiwi e l'ananas mi fanno male alla lingua?
L'irritazione è causata da acombinazione di enzimi negli ananas chiamati bromelian, che scompongono le proteine e attaccano essenzialmente la lingua, le guance e le labbra al contatto. Ma una volta che lo mastichi e lo inghiotti, sia la saliva che gli acidi dello stomaco li superano.
