Un liquido puro può raggiungere l'equilibrio metastabile con il suo vapore subsaturo attraverso una membrana appropriata. … In questi VCV, abbiamo osservato che l'acqua liquida cavitava quando posta in equilibrio con i vapori di attività aw, vapair<or=0,85 (umidità relativa<or=85%).
Che cos'è l'equilibrio metastabile per il sistema idrico?
Quindi, lo stato di equilibrio relativamente stabile o metastabile è definito come lo stato in cui un sistema rimane per un lungo periodo di tempo, e qualsiasi lieve disturbo che causa il sistema deviare dallo stato metastabile non comporta il passaggio del sistema in un altro stato.
Qual è l'equilibrio metastabile?
[¦med·ə′stā·bəl ‚ē·kwə′lib·rē·əm] (fisica) Una condizione in cui un sistema ritorna all'equilibrio dopo piccoli (ma non grandi) spostamenti; può essere rappresentato da una palla che riposa in una piccola depressione in cima a una collina. (chimica fisica)
Che cos'è il vero equilibrio e l'equilibrio metastabile?
La distinzione tra equilibrio stabile e metastabile è generalmente che lo stato di equilibrio stabile è "veramente immutabile", o immutabile dato un tempo indefinito, mentre lo stato metastabile può cambiare, ma troppo lentamente per essere osservato (vedi Citazioni).
Che cos'è lo stato metastabile dell'acqua?
Stati metastabili
Un esempio è acqua,raffreddato al di sotto della temperatura zero. Quest'acqua superfredda può rimanere liquida, ma non per molto tempo, e poi si congela improvvisamente. Tali stati sono chiamati metastabili. Non sono stati di equilibrio; a temperature negative l'unico stato di equilibrio dell'acqua è il ghiaccio.
