Acqua ha la capacità termica specifica più alta di qualsiasi liquido. Il calore specifico è definito come la quantità di calore che un grammo di una sostanza deve assorbire o perdere per cambiare la sua temperatura di un grado Celsius. Per l'acqua, questa quantità è una caloria, o 4.184 Joule.
Quale liquido ha la temperatura più alta?
surriscaldata acqua è acqua liquida sotto pressione a temperature comprese tra il normale punto di ebollizione, 100 °C (212 °F) e la temperatura critica, 374 °C (705 °F).
Quale sostanza ha la massima temperatura di ebollizione?
Proprietà degli elementi
Sia il punto di ebollizione del renio che del tungsteno superano i 5000 K alla pressione standard; poiché è difficile misurare con precisione temperature estreme senza bias, entrambi sono stati citati in letteratura come aventi il punto di ebollizione più alto.
L'acqua bolle sempre a 100 gradi?
A scuola impariamo tutti che l'acqua pura bolle sempre a 100°C (212°F), alla normale pressione atmosferica. Come sorprendentemente molte cose che "tutti sanno", questo è un mito. … E rimuovere l'aria disciolta dall'acqua può facilmente aumentare la sua temperatura di ebollizione di circa 10 gradi centigradi.
Cosa aumenta il punto di ebollizione?
I composti che possono legarsi a idrogeno avranno punti di ebollizione più elevati rispetto ai composti che possono interagire solo attraverso le forze di dispersione di Londra. Un ulteriorela considerazione per i punti di ebollizione coinvolge la pressione del vapore e la volatilità del composto. Tipicamente, più un composto è volatile, più basso è il suo punto di ebollizione.