Una torta, tipicamente una piccola torta di carne, servita all'interno di una torta barm affettata. Chiamato anche "Wiganburger". … L'origine dell'epiteto "mangiatore di torte" per un abitante della città di Wigan nel Lancashire, sebbene spesso citata come antica, sembra risalire solo agli anni '80.
Come si chiama Wigan kebab?
Le patatine sono un ripieno popolare, venduto nella maggior parte dei negozi di fish and chips nel nord-ovest dell'Inghilterra e spesso chiamato chip barm. Un altro ripieno popolare nel nord-ovest, in particolare nella Greater Manchester, è un barm pastoso. A Wigan, un'intera torta salata viene servita in a barm cake, conosciuta localmente come "Wigan Kebab".
Cos'è una torta Wigan?
Pie barm o Wigan kebab è un sandwich inglese unico proveniente da Wigan. Il panino consiste in una torta di carne che viene inserita tra una torta barm, un rotolo imburrato che è lievitato con barm (schiuma di birra, nella maggior parte dei casi). … La torta usata come ripieno per questo panino è solitamente della varietà carne e patate.
Cosa rende un Wigan kebab?
Un Wigan Kebab è una torta al burro con una torta di carne e patate schiaffeggiata nel mezzo.
Come si chiama una torta in un BAP?
La torta barm – o bap, o roll, a seconda di dove vieni – non solo fornisce un isolamento adeguato per la tua mano contro il calore della torta, ma serve per assorbire qualsiasi sugo o succo errante, senza sprecarne una goccia.
