Il pimento è uguale a quello della zucca? Per niente. Il pimento macinato (insieme ad alcune altre spezie) è un ingrediente standard per preparare la spezia di zucca. Se mai ti imbatti in una ricetta che richiede una combinazione di cannella, zenzero, noce moscata, pimento e/o chiodi di garofano, sostituiscila con quantità uguali di questa miscela di spezie.
Puoi sostituire il pimento con le spezie per torta di zucca?
Metà della quantità di zenzero o pimento In caso contrario, puoi anche sostituire metà della quantità di spezie per torta di zucca con zenzero o pimento. Queste spezie sono più forti della cannella, motivo per cui ne avrai bisogno di meno.
In che modo la spezia della torta di zucca è diversa dal pimento?
Queste miscele di spezie contengono tipicamente una miscela di pimento e altre spezie che hanno un sapore simile. Le spezie per torta di zucca di solito mescolano il pimento con cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano. La spezia della torta di mele è solitamente più pesante sulla cannella, mentre incorpora anche pimento e noce moscata.
Quale spezia posso usare al posto del pimento?
Sebbene il pimento sia una spezia di per sé, non una miscela, è molto facile creare una miscela dal sapore simile con le spezie che hai già in cucina. Sbattere 3½ cucchiaini di cannella in polvere, 1¼ cucchiaini di noce moscata in polvere e un pizzico di chiodi di garofano in polvere, quindi utilizzare come sostituto 1:1 del pimento macinato in una ricetta.
La spezia di zucca è solo pimento?
Spice per torta di zucca, nota anchecome spezia di zucca, è un mix di spezie americane comunemente usato come ingrediente nella torta di zucca. La spezia della torta di zucca è simile alla spezia mista britannica e del Commonwe alth. È generalmente una miscela di cannella in polvere, noce moscata, zenzero, chiodi di garofano e talvolta pimento.
