I fitonutrienti come i flavonoidi hanno effetti antinfiammatori benefici e proteggono le cellule dal danno ossidativo che può portare alla malattia. Questi antiossidanti alimentari possono prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari, diabete, cancro e malattie cognitive come l'Alzheimer e la demenza.
I flavonoidi sono pericolosi?
Sebbene la maggior parte dei flavonoidi/fenolici sia considerata sicura, è necessario valutare la terapia flavonoide/fenolica o l'uso chemiopreventivo poiché sono stati segnalati tossici interazioni farmaco-flavonoidi, insufficienza epatica, dermatite da contatto, anemia emolitica e problemi correlati agli estrogeni come la salute riproduttiva maschile e la mammella …
Gli integratori di flavonoidi sono sicuri?
Il consumatore potrebbe avere l'errata percezione che gli integratori alimentari di flavonoidi siano privi di tossicità e, quindi, sono sicuri da usare perché questi composti sono "naturali" (104).
Cosa fanno i flavonoidi al tuo corpo?
Flavonoidi aiutano a regolare l'attività cellulare ea combattere i radicali liberi che causano lo stress ossidativo sul tuo corpo. In termini più semplici, aiutano il tuo corpo a funzionare in modo più efficiente proteggendolo dalle tossine e dai fattori di stress quotidiani. I flavonoidi sono anche potenti agenti antiossidanti.
Quali alimenti sono ricchi di flavonoidi?
Tè e vino sono le principali fonti alimentari di flavonoidi rispettivamente nelle società orientali e occidentali. Oltretutto,verdure a foglia, cipolle, mele, frutti di bosco, ciliegie, semi di soia e agrumi sono considerate un'importante fonte di flavonoidi alimentari (34-36).