Le anguille erano probabilmente un piatto laterale viscido nella versione del XVII secolo della festa del Ringraziamento. Non sappiamo come fossero preparate le anguille, ma erano abbondanti. … Ma il fulcro più probabile dei primi pasti del Ringraziamento era il cervo. La carne di cervo era comune e un intero cervo poteva sfamare molte persone.
Il primo Ringraziamento ha mangiato l'anguilla?
Oltre agli uccelli selvatici e ai cervi, i coloni e Wampanoag probabilmente mangiavano anguille e crostacei, come aragoste, vongole e cozze. "Stavano essiccando molluschi e affumicando altri tipi di pesce", dice Wall.
Cosa è stato veramente mangiato al primo Ringraziamento?
Sia i pellegrini che i membri della tribù Wampanoag mangiarono zucche e altre zucche originarie del New England-forse anche durante la festa del raccolto-ma alla neonata colonia mancavano il burro e il grano farina necessaria per fare la pasta frolla. Inoltre, i coloni non avevano ancora costruito un forno per la cottura.
Cosa mangiavano effettivamente i pellegrini il giorno del Ringraziamento?
La Turchia, ovviamente, è stata servita (ed è stata l'antipasto principale per quasi 400 anni). Tuttavia, era selvaggio, non domestico, quello che i pellegrini e gli indiani consumavano. Hanno anche mangiato cervo dai cinque cervi che gli indiani hanno portato alla celebrazione, oltre a anatre e oche. Pesce.
Quali 3 cibi sono stati mangiati al primo Ringraziamento?
Ci sono solo due sopravvissutidocumenti che fanno riferimento al pasto originale del raccolto del Ringraziamento. Descrivono una festa di cervi appena uccisi, uccelli selvatici assortiti, una generosità di merluzzo e branzino e selce, una varietà autoctona di mais raccolta dai nativi americani, che veniva mangiata come pane di mais e porridge.
