Kimmich ha prodotto il primo lotto di Heady Topper nel gennaio 2004, ma l'IPA non filtrata ha subito alcune modifiche nel corso degli anni.
Perché si chiama Heady Topper?
Era affascinante nella sua familiarità, caratteristico e confortevole, ma fare la birra nel seminterrato era una birra capace di ispirare ossessione. Si chiamava Heady Topper e dal momento che il pub era l'unico posto dove si poteva comprarlo, Waterbury, casa di poche migliaia di persone, divenne presto una mecca per i bevitori di birra artigianale.
Quanto costa una confezione da 4 di Heady Topper?
Una confezione da quattro fredde pinte Heady Topper costa $ 12,70 direttamente da The Alchemist, mentre i vuoti hanno un prezzo dai rivenditori di più di $ 2 a lattina.
Quale birrificio produce Heady Topper?
È la rarità e il gusto che rendono Heady Topper un unicorno. Heady Topper è una delle numerose birre popolari prodotte da The Alchemist, un'operazione da 26 milioni di dollari all'anno fondata, di proprietà privata e gestita dal birraio John Kimmich, 47 anni, e sua moglie, l'imprenditrice Jennifer (Jen) Kimmich, 46 anni, che ricopre il ruolo di CEO dell'azienda.
Quanto alcol c'è in Heady Topper?
Heady Topper è una doppia India Pale Ale prodotta da The Alchemist a Waterbury, nel Vermont. Non è filtrato e contiene 8% ABV.
