La fibra aumenta anche la sazietà ed è per questo che la lobia è anche amica di ogni osservatore del peso. La ricerca pubblicata nel 2010, sulla rivista Advances In Nutrition, lo indica. Il potassio nella lobia aiuta a bilanciare l'eccesso di sodio nella nostra dieta e mantiene la pressione sanguigna a un livello sano.
Quando dovrei mangiare la lobia?
Fagiolo bianco (lobia)
Quindi, quando mangi lobia con carboidrati ad alto indice glicemico come pane, pasta e zucchero, aiuta ad abbassare il GI del cibo e aiuta a perdere peso . Mangialo: alcuni fagioli su pane tostato, o perché no un semplice lobia-chawal!
I fagioli dagli occhi neri sono sani?
Come gli altri fagioli, i black eyed peas sono altamente nutrienti e sono un buon alimento base. I piselli neri sono ricchi di fibre e proteine, che li rendono un'ottima fonte di energia.
Posso mangiare lobia imbevuta?
Contiene anche antinutrienti come gli acidi fitici che possono ostacolare l'assorbimento dei nutrienti vitali. Quindi, è meglio immergerli e cuocerli prima del consumo, il che può abbassare significativamente il livello di acido fitico e migliorare l'assorbimento dei nutrienti.
La lobia fa bene allo stomaco?
Aiuta il sistema digestivo: Lobia cura i problemi associati allo stomaco, al pancreas e alla milza. Essendo un alimento ricco di fibre, mantiene il sistema digestivo funzionante come una macchina ben oliata. Ottimo per i diabetici: a parte i suddetti vantaggi per la salute, la lobia è considerata un super-cibo per diabetici.