Il whisky è notoriamente prodotto distillando la birra, ma qualsiasi distillatore ti dirà che la "birra" che entra nell'alambicco ha poca somiglianza con la roba commerciale che sorseggia. giorno.
Una distilleria può fare la birra?
Oggi, lo stato vanta 138 distillerie artigianali autorizzate ai sensi della legge, dando alla California più distillerie di qualsiasi altro stato. "La distillazione artigianale può essere una cosa enorme per la California, grande quanto la birra artigianale, se lo fanno bene", afferma Appelsmith, ora avvocato presso Pillsbury a Sacramento.
Qual è la differenza tra una distilleria e una fabbrica di birra?
Come sostantivo, la differenza tra birrificio e distilleria
è che il birrificio è un edificio in cui viene prodotta la birra mentre la distilleria è un luogo in cui avviene la distillazione, in particolare il distillazione di alcolici.
Quanto guadagnano i distillatori di birra?
Lo stipendio medio per un distillatore è di $52.000 all'anno.
Il whisky è solo birra distillata?
L'ho sentito decine di volte: il whisky è solo birra distillata. E in un certo senso, è vero: entrambi sono fatti da un mosto di grano fermentato, e se distilli una birra (senza luppoli), finisci con il whisky. In effetti, la maggior parte non fa bollire affatto il purè. …
