Il carciofo è una pianta perenne, quindi una volta terminato il raccolto a giugno, taglia la pianta a livello del suolo. Questo metterà la corona della pianta in una fase dormiente durante l'estate.
Le piante di carciofo tornano?
Le piante di carciofo andranno in letargo quando fa caldo. Quando le temperature si raffreddano tra la fine dell'estate e l'autunno, le piante ricominceranno a crescere e potresti ottenere un secondo raccolto. Nelle regioni più fredde, dopo il raccolto autunnale, taglia le piante a circa 6 pollici e copri le chiome della pianta con le foglie.
Quanti anni produrrà un carciofo?
Puoi ancora raccoglierli a piacimento, ma le piante maestose e le foglie materiche aggiungeranno interesse visivo per tutta la stagione. Le piante di carciofo dovrebbero produrre per circa da tre a cinque anni e svilupperanno germogli laterali alla loro base. A questo punto, puoi sollevare, dividere e ripiantare i nuovi germogli.
I carciofi muoiono in inverno?
I carciofi vanno in letargo quando fa caldo, ma la loro dormienza principale avviene in inverno quando muoiono a terra. I carciofi richiedono protezione dal gelo intenso e prolungato.
Puoi avere i carciofi tutto l'anno?
I carciofi hanno 2 stagioni di punta: da marzo a giugno e di nuovo da settembre a ottobre. I carciofi della California sono generalmente disponibili tutto l'anno, ma sono migliori durante l' alta stagione. Sono costosi, ma sono spesso in vendita in primavera, quando sono di piùabbondante.
