Il punto di ebollizione di un liquido varia in base alla pressione applicata; il punto di ebollizione normale è la temperatura alla quale la pressione del vapore è uguale alla pressione atmosferica standard al livello del mare (760 mm [29,92 pollici] di mercurio). Al livello del mare, l'acqua bolle a 100° C (212° F).
Quando viene raggiunto il punto di ebollizione dell'acqua esiste acqua in quale stato?
1. L'acqua esiste in stato liquido. 2.
Dove l'acqua raggiunge il punto di ebollizione?
Ad esempio, l'acqua bolle a 100 °C (212 °F) al livello del mare, ma a 93,4 °C (200,1 °F) a 1.905 metri (6.250 piedi) di altitudine. Per una data pressione, liquidi diversi bolleranno a temperature diverse.
Come fai a sapere quando viene raggiunto il punto di ebollizione?
Quando la pressione del vapore all'interno della bolla è uguale alla pressione atmosferica esterna, le bolle salgono sulla superficie del liquido e scoppiano. La temperatura alla quale avviene questo processo è il punto di ebollizione del liquido.
Cosa aumenta il punto di ebollizione?
I composti che possono legarsi a idrogeno avranno punti di ebollizione più elevati rispetto ai composti che possono interagire solo attraverso le forze di dispersione di Londra. Un'ulteriore considerazione per i punti di ebollizione riguarda la tensione di vapore e la volatilità del composto. Tipicamente, più un composto è volatile, più basso è il suo punto di ebollizione.
