India. Spiedini di carne marinati nelle spezie. Originariamente un piatto della cucina non vegetariana, i musulmani hanno inventato il Bihari kabab dello stato del Bihar nell'India settentrionale poiché è fatto con carne di manzo. Si è diffuso in altri paesi.
Gli indiani mangiano spiedini?
I kebab sono un delizioso e leggero antipasto indiano. Sono molto popolari in tutta l'India. Scopri come preparare deliziosi spiedini in casa con o senza forno. Gli spiedini possono essere consumati sia come antipasto che come spuntino.
Quale paese ha i kebab?
Si ritiene che i kebab abbiano avuto origine in Turchia quando i soldati erano soliti grigliare pezzi di animali appena cacciati inclinati sulle spade su fuochi all'aperto. Il nome fu scoperto per la prima volta in una scrittura turca di Kyssa-i Yusuf nel 1377, che è la più antica fonte conosciuta in cui il kebab è indicato come alimento.
Quanti tipi di kebab ci sono in India?
Trovato in tutta l'India, questi otto kebab sono l'ultima fonte di foodgasm per gli amanti della carne. Crediamo che ogni appassionato non vegetariano in India debba sapere tutto sulla varietà di kebab disponibili nel paese.
Quale città è famosa per il kebab in India?
Karim's, Jama Masjid, Old Delhi L'iconico Karim's è noto per la sua fanfara culinaria con il kebab come specialità. Questa Mecca-Medina per gli amanti della carne serve i migliori kebab dal gusto a partire da spiedini di burrah di montone affumicati e croccanti,ricerca di montone, tikka di pollo, pesce tandoori e molto altro ancora.
