Nonostante il suo umile inizio all'interno di una stazione di servizio, Joe's Kansas City Bar-B-Que è cresciuto fino a diventare uno dei barbecue più famosi di Kansas City. Oggi ci sono diverse località, ma per l'originale, vai al 47th & Mission nel centro di Kansas City.
Perché Kansas City è famosa per il barbecue?
La mania del barbecue di Kansas City può essere fatta risalire a Henry Perry, che nei primi anni '20 iniziò a grigliare in una fossa all'aperto adiacente al suo fienile del tram, servendo lastre di cibo avvolte in giornale. Lo spunto di Perry è diventato così popolare che i fan hanno iniziato a imitare la sua tecnica e il suo stile per creare le proprie ricette uniche.
Kansas City è famosa per il suo barbecue?
Kansas City è conosciuta per molte cose, come la sua squadra di baseball vincitrice delle World Series, le centinaia di fontane, la storica Union Station e la mecca dello shopping che è il Country Club Plaza. Ancora più importante, tuttavia, questa città è conosciuta per è famoso barbecue.
Kansas City ha il miglior barbecue?
Miglior ristorante barbecue di Kansas City 5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, l'attuale re del barbecue di Kansas City. Questo articolo è iniziato con il barbeque joint originale di Kansas City e si conclude con il re regnante del regno del barbecue di Kansas City.
Qual è la capitale americana del barbecue?
Memphis, Tennessee USA News & World Report ha classificato Memphis la migliore città per barbecue del paese, citando entrambi il puroproliferazione di “ristoranti barbecue” - circa 80 - e il rinomato maiale a cottura lenta e dry rubs.