La skin viene solitamente scartata; può essere mangiato ma è amaro e non piace alla maggior parte delle persone. I feijoas contengono buone fibre alimentari e alti livelli di vitamina C.
La pelle di feijoa è velenosa?
Alcune cultivar di feijoa possono essere teoricamente frutti perfetti, nel senso che ogni parte è commestibile. cioè come con il babaco, non c'è pelle da sbucciare né semi da rimuovere.
Puoi mangiare la pelle di feijoas?
Le bucce di Feijoa hanno un sapore molto aspro ma possono essere utilizzate in una serie di piatti dolci e salati. Prova alcuni pezzi di pelle nel tuo prossimo frullato per un intenso tocco di sapore feijoa.
Devi sbucciare le feijoas?
La pelle della feijoa normalmente non viene mangiata. Tuttavia, quando si preparano marmellate o condimenti non è necessario sbucciare la frutta.
Le feijoas ti fanno male?
Sono pieni di vitamina C ricca di antiossidanti, oltre a vitamine del gruppo B, vitamina E e vitamina K. I feijoas contengono anche molti ottimi minerali tra cui calcio e magnesio. Ti ti manterranno in salute e libero da malattie, inoltre sono pieni di fibre così rimarrai sazio più a lungo.
