Gli antociani nelle ciliegie sembrano avere una spiccata azione antinfiammatoria. In particolare, questi composti sembrano essere altamente efficaci nel trattamento della gotta, una condizione che provoca gonfiore doloroso alle articolazioni. L'anno scorso, uno studio del Boston Medical Center ha riportato che mangiare ciliegie riduce gli attacchi di gotta del 35%.
Le amarene sono uguali alle amarene?
Le amarene (nome scientifico Prunus cerasus) sono anche chiamate amarena. Sono meglio conosciuti come ingrediente chiave nei dessert; soprattutto, la torta di ciliegie. … Le amarene, come il Balaton®, hanno un pigmento rosso nella buccia del frutto e in tutta la polpa.
Quali sono le migliori ciliegie da mangiare per la gotta?
Se ti è stata diagnosticata la gotta e stai pensando di incorporare le ciliegie nella tua dieta regolare, puoi provare: Ciliegie fresche o congelate. Scegliete varietà di ciliegie aspre come Montorency o Balaton: contengono più antiossidanti antociani rispetto alle ciliegie dolci (come le ciliegie Bing).
Le amarene fanno bene all'artrite?
2. Combatte l'infiammazione e il dolore da artrite. La ricerca mostra che gli antiossidanti nel succo di amarena possono ridurre il dolore e l'infiammazione da osteoartrite (OA). Uno studio del 2012 ha mostrato che bere succo di ciliegia due volte al giorno per 21 giorni ha ridotto il dolore provato dalle persone con OA.
Che tipo di ciliegie fanno bene all'artrite?
Studi, che spesso utilizzano il succo concentrato diLe ciliegie di Montmorency hanno scoperto che le crostate possono alleviare il dolore articolare nelle persone con osteoartrosi (OA) e ridurre il rischio di riacutizzazioni in quelle con la gotta. Inoltre, studi recenti suggeriscono che le amarene possono migliorare la qualità e la durata del sonno.