Assolutamente no, dicono gli storici. La leggenda che la pasta sia stata ispirata dai noodles cinesi portati in Europa da Marco Polo nel XIII secolo è ampiamente creduta. Per molti, però, le origini cinesi della pasta italiana sono un mito.
La pasta è originaria della Cina?
Anche se pensiamo alla pasta come a un alimento culturalmente italiano, è probabilmente il discendente degli antichi noodles asiatici. Una credenza comune sulla pasta è che sia stata portata in Italia dalla Cina da Marco Polo nel XIII secolo. … I noodles esistevano in Asia molto prima del viaggio di Polo in Cina.
Da dove vengono originariamente gli spaghetti?
Mentre alcuni storici ritengono che la pasta abbia avuto origine in Italia, la maggior parte è convinta che Marco Polo l'abbia effettivamente riportata dal suo epico viaggio in Cina. La prima pasta conosciuta era fatta con farina di riso ed era comune nell'est. In Italia, la pasta era fatta di grano duro e modellata in lunghi fili.
Chi ha inventato gli spaghetti italiani?
La pasta moderna non ha uova e viene essiccata in apposite camere dove l'aria fresca e secca viene fatta circolare intorno alla pasta per garantire che si asciughi uniformemente per evitare che si rompano o si deformino. Questo tipo di spaghetti è stato decisamente inventato dagli italiani. Infatti è stata la creazione di un italiano in particolare: Nicola de Cecco.
Come è arrivata la pasta in Italia?
Dichiara che la pasta è stata portata in Italia da Marco Polo via Cina. Polo si è avventurato in Cina ai tempi delLa dinastia Yuan (1271-1368) e i cinesi consumavano noodles già nel 3000 a. C. nella provincia del Qinghai.
