Entrambi sono ugualmente commestibili, ovviamente, ma il grappolo denso ed eretto è molto più facile da raccogliere. Ogni parte fuori terra dello stelo, delle foglie, dei boccioli e dei fiori è commestibile, ma vorrai essere un po' selettivo nella raccolta perché solo i pollici superiori o due dello stelo sono l'ideale per mangiare.
Il ceci ha un aspetto velenoso simile?
Se vedi qualcosa che assomiglia a un ceci, ma i fiori sono arancioni, non mangiarlo. Quello è un sosia tossico chiamato Scarlet Pimpernel. Un altro sosia tossico è l'euforbia giovane e comune, e spesso cresce in macchie di cerastio.
Il ceci è velenoso?
Avvelenamento: il potenziale di avvelenamento è basso. Mangiare grandi quantità può causare un accumulo di nitrati. Mangiare un eccesso di cetriolo può causare diarrea e vomito. L'organizzazione di ricerca senza scopo di lucro Plants for a Future (PFAF) afferma che il cerfoglio comune contiene saponine.
Ci sono diverse varietà di ceci?
per favore controlla la nostra rivista PDF Chickweed. Ci sono due cerbiatti (Stellaria media e Cerastium fontanum) che sono praticamente indistinguibili se non esaminati da vicino. Entrambi sono mat-formanti, nella famiglia delle Caryophyllaceae, e si trovano in molti paesi.
Come si identifica il ceci?
Il modo migliore per vederlo sei tu raccogli un ramo di ceci e arrotolalo lentamente tra le dita, ed eccolo lì, da un latosolo del fusto, come se la pianta stesse avendo una brutta giornata di capelli. Lo chiamo cresta. Vedi, se ha una cresta, allora è cerastio. Un' altra caratteristica peculiare del cerastio è all'interno degli steli.
