Gli integratori di quercetina sono disponibili in compresse o capsule. Sono spesso confezionati con bromelina (un enzima che si trova nell'ananas) perché entrambi sono antinfiammatori.
A cosa serve la quercetina con bromelina?
"Esso dona elettroni ai radicali liberi, prevenendo l'infiammazione e lo sviluppo di istamina nel corpo", afferma Shapiro. La quercetina è popolare come integratore, spesso combinata con altri nutrienti come la bromelina o la vitamina C perché non viene facilmente assorbita e utilizzata da sola nell'organismo.
Quali sono gli effetti collaterali della quercetina con bromelina?
Quali sono gli effetti collaterali associati all'uso della quercetina?
- Cefalea (uso orale)
- Intorpidimento e formicolio (uso orale)
- Mancanza di respiro (uso endovenoso)
- Nausea e vomito (uso endovenoso)
- Danno renale (uso endovenoso maggiore di 945 mg/m2)
Quali sono i vantaggi dell'assunzione di bromelina?
La bromelina è promossa come integratore alimentare per ridurre il dolore e il gonfiore, in particolare del naso e dei seni nasali, delle gengive e di altre parti del corpo dopo un intervento chirurgico o un infortunio. È anche promosso per l'artrosi, il cancro, i problemi digestivi e il dolore muscolare. La bromelina topica è promossa per le ustioni.
Cosa aumenta l'assorbimento della quercetina?
La quercetina non è solubile in acqua, quindi è un nutriente scarsamente assorbito. Bromelina, aenzima proteico estratto dall'ananas, aumenta l'assorbimento della quercetina, così come la vitamina C.
