Cos'è la vitamina e?

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Cos'è la vitamina e?
Cos'è la vitamina e?
Anonim

La vitamina E è un gruppo di otto composti liposolubili che includono quattro tocoferoli e quattro tocotrienoli. La carenza di vitamina E, che è rara e solitamente dovuta a un problema di fondo con la digestione dei grassi alimentari piuttosto che da una dieta povera di vitamina E, può causare problemi ai nervi.

A cosa serve la vitamina E?

La vitamina E è un nutriente importante per la vista, la riproduzione e la salute del sangue, del cervello e della pelle. La vitamina E ha anche proprietà antiossidanti.

Come otteniamo la vitamina E?

La vitamina E si trova nei seguenti alimenti:

  • Oli vegetali (come oli di germe di grano, girasole, cartamo, mais e soia)
  • Noci (come mandorle, arachidi e nocciole/nocciole)
  • Semi (come semi di girasole)
  • Verdure a foglia verde (come spinaci e broccoli)

Come si chiama la vitamina E?

La vitamina E (nota anche come tocoferolo o alfa-tocoferolo) è un nutriente importante per molti processi corporei. Aiuta i nervi e i muscoli a lavorare bene, previene la formazione di coaguli di sangue e rafforza il sistema immunitario. La vitamina E è un tipo di antiossidante, una sostanza che protegge le cellule dai danni.

Cos'è la vitamina E negli alimenti?

La vitamina E si trova principalmente negli alimenti che contengono grassi. Alcuni esempi sono noci, semi, avocado, oli vegetali e germe di grano. Alcuni pesci e verdure a foglia scura sono anche fonti di vitamina E.

9 Warning Signs Your Body Is Missing Vitamin E

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