Una mole di stachiosio sull'idrolisi produce?

Una mole di stachiosio sull'idrolisi produce?
Una mole di stachiosio sull'idrolisi produce?
Anonim

Una mole di stachiosio durante l'idrolisi produce una mole di glucosio, una mole di fruttosio e due moli di galattosio. Una mole di stachiosio per idrolisi produce una mole di glucosio, una mole di fruttosio e due moli di galattosio.

Quante moli rispettivamente di fruttosio e galattosio si ottengono dall'idrolisi di 1 mole di stachiosio?

1 mole di glucosio + 1 mole di fruttosio + 2 mole di galattosio.

Che produce quattro molecole di monosaccaridi per idrolisi?

Stachiosio è un esempio di tetrasaccaride. Fornisce quattro molecole di diversi monosaccaridi in completa idrolisi. Queste quattro molecole sono una molecola di glucosio, una molecola di fruttosio e due molecole di galattosio.

Cosa produce il saccarosio per idrolisi?

L'idrolisi del saccarosio produce glucosio e fruttosio.

Cosa succede quando il saccarosio viene sottoposto a idrolisi?

L'idrolisi del saccarosio genera una miscela equimolare di fruttosio e glucosio, commercialmente nota come zucchero invertito.

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