Una mole di stachiosio sull'idrolisi produce?

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Una mole di stachiosio sull'idrolisi produce?
Una mole di stachiosio sull'idrolisi produce?
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Una mole di stachiosio durante l'idrolisi produce una mole di glucosio, una mole di fruttosio e due moli di galattosio. Una mole di stachiosio per idrolisi produce una mole di glucosio, una mole di fruttosio e due moli di galattosio.

Quante moli rispettivamente di fruttosio e galattosio si ottengono dall'idrolisi di 1 mole di stachiosio?

1 mole di glucosio + 1 mole di fruttosio + 2 mole di galattosio.

Che produce quattro molecole di monosaccaridi per idrolisi?

Stachiosio è un esempio di tetrasaccaride. Fornisce quattro molecole di diversi monosaccaridi in completa idrolisi. Queste quattro molecole sono una molecola di glucosio, una molecola di fruttosio e due molecole di galattosio.

Cosa produce il saccarosio per idrolisi?

L'idrolisi del saccarosio produce glucosio e fruttosio.

Cosa succede quando il saccarosio viene sottoposto a idrolisi?

L'idrolisi del saccarosio genera una miscela equimolare di fruttosio e glucosio, commercialmente nota come zucchero invertito.

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