2024 Autore: Elizabeth Oswald | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-13 00:08
Fernet è composto da un numero di erbe e spezie che variano a seconda della marca, ma solitamente includono mirra, rabarbaro, camomilla, cardamomo, aloe e soprattutto zafferano, con un base di distillati d'uva e colorati con colorante caramello. …
Di cosa è fatto Fernet?
Fernet (pronuncia italiana: [ferˈnɛt]) è un tipo italiano di amaro, uno spirito amaro e aromatico. Fernet è composto da un numero di erbe e spezie che variano a seconda del marchio, ma di solito includono mirra, rabarbaro, camomilla, cardamomo, aloe e soprattutto zafferano, con una base di uva distillata alcolici.
Come si fa Fernet-Banca?
Istruzioni: in uno shaker con ghiaccio, unisci 30 grammi di Fernet, 30 grammi di añejo tequila e 1/2 oncia di succo di lime appena spremuto. Agitare il tutto e filtrare in un bicchiere alto con ghiaccio fresco. Completare con 3 1/2 once di birra allo zenzero. Guarnire con una rotella di lime.
Come si fa Fernet?
Quando gli argentini parlano di Fernet, si riferiscono quasi esclusivamente a Branca.
Indicazioni
- Raffredda un bicchiere highball con un paio di cubetti di ghiaccio, quindi rimuovi.
- Aggiungi Fernet-Branca, poi due o tre cubetti di ghiaccio fresco.
- Rabboccare con la Coca-Cola, versandola con un angolo di 45 gradi.
- Aggiungi un cubetto di ghiaccio aggiuntivo se la schiuma sembra traboccare.
Dove viene prodotto Fernet-Branca?
Fernet-Brancaè un digestivo tradizionale italiano a base di una miscela segreta di erbe tra cui mirra, zafferano, camomilla e genziana. Lo spirito è così popolare in Argentina che il marchio ha costruito una seconda distilleria a Buenos Aires per servire solo l'America Latina. (Fernet-Branca venduto negli Stati Uniti è tutto prodotto a Milano.)
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