I professionisti della catena di fornitura di Nestlé svolgono un ruolo fondamentale nel garantire la qualità dei prodotti che raggiungono i nostri clienti e consumatori. Per raggiungere questo obiettivo, collaboriamo con i team commerciali per sviluppare la previsione della domanda e anche con i nostri fornitori in tutto il mondo per garantire materiali di provenienza responsabile.
Perché Nestlé sta abbracciando Blockchain nella sua complessa catena di approvvigionamento globale?
Nestlé abbraccia la blockchain
Il gigante alimentare svizzero sta investendo risorse significative in innovazioni che rendono il monitoraggio del percorso di un prodotto semplice, facile e standardizzato come lanciare un sacchetto di patatine e controllarne gli ingredienti. Blockchain è una di queste tecnologie che lo sta aiutando a farlo.
Quali sono le 3 filiere di base?
Ci sono tre flussi principali della gestione della catena di approvvigionamento: il flusso del prodotto, il flusso delle informazioni e il flusso delle finanze.
Come funziona la logistica della catena di approvvigionamento?
La gestione della catena di approvvigionamento funziona in più organizzazioni
Produttori: crea parti o prodotti da materie prime e altri input. Logistica: Trasporta e immagazzina le merci mentre si muovono attraverso la catena di approvvigionamento. Grossisti: acquista merci per la successiva distribuzione a negozi o altri punti vendita.
Quali sono le cinque filiere?
Cinque fattori trainanti della catena di approvvigionamento, produzione, inventario, posizione, trasporto e informazioni, influenzano le prestazioni della catena di approvvigionamento.
