"Le diete vegetariane riducono il rischio di molte forme di cancro, malattie cardiache, calcoli biliari, calcoli renali, osteoporosi e diabete, " Dietista del New Jersey Bess Berger, RDN, CDN, CLT dice a Bustle. "Le persone che non mangiano carne tendono anche ad avere la pressione sanguigna più bassa e il colesterolo più basso."
Diventare vegetariani fa davvero la differenza?
Sappiamo che rinunciare a carne, latticini e tutti i prodotti animali ha un enorme impatto sulla nostra salute e benessere personali. Gli studi hanno scoperto che i mangiatori di piante o vegani vivono più a lungo, hanno un rischio inferiore del 32% di malattie cardiache e un rischio inferiore del 25% di morte prematura per qualsiasi causa.
È più salutare mangiare carne o essere vegetariani?
I vegetariani sembrano avere livelli di colesterolo lipoproteico a bassa densità più bassi, pressione sanguigna più bassa e tassi più bassi di ipertensione e diabete di tipo 2 rispetto ai mangiatori di carne. I vegetariani tendono anche ad avere un indice di massa corporea più basso, tassi complessivi di cancro più bassi e un minor rischio di malattie croniche.
Perché il vegetarianismo è una cattiva idea?
Può farti aumentare di peso e portare a pressione alta, colesterolo alto e altri problemi di salute. Puoi ottenere proteine anche da altri alimenti, come yogurt, uova, fagioli e persino verdure. In effetti, le verdure possono darti tutto ciò di cui hai bisogno purché tu ne mangi diversi tipi e in abbondanza.
C'è un sensoessere vegetariani?
Le diete vegetariane tendono ad essere naturalmente più basse di grassi saturi e colesterolo e hanno un maggiore apporto di nutrienti vegetali rispetto alla maggior parte delle diete a base di carne. È stato dimostrato che i vegetariani hanno un rischio inferiore del 24% di morire di malattie cardiache rispetto ai non vegetariani.
