Schiacciare le banane rappresenta un cambiamento fisico. Scioglierai 1 panetto di burro (miscela di trigliceridi (glicerolo, zucchero, alcol), questo è un cambiamento fisico. Mescolando insieme il burro e le banane si ottiene un cambiamento fisico e una miscela omogenea.
Il mash è un cambiamento chimico?
Risposta: SPERO CHE TI AIUTA=Fare il purè di patate con patate fresche è sia un cambiamento chimico che fisico: ci sono molti cambiamenti chimici che si verificano quando cucini una patata, e fisico perché non assomiglia per niente a quando hai iniziato.
Cucinare una banana è un cambiamento chimico?
Marcire, bruciare, cuocere e arrugginire sono tutti ulteriori tipi di modifiche chimiche perché producono sostanze che sono composti chimici completamente nuovi.
Una banana che diventa marrone è un cambiamento fisico o chimico?
(d) Una banana che diventa marrone è un cambiamento chimico quando si formano nuove sostanze più scure (e meno gustose). … La formazione della ruggine è un cambiamento chimico perché la ruggine è un tipo di materia diverso dal ferro, dall'ossigeno e dall'acqua presenti prima della formazione della ruggine.
Come cambia una sostanza chimica alla banana?
Le banane contengono polifenolo ossidasi e altre sostanze chimiche contenenti ferro che reagiscono con l'ossigeno nell'aria quando le cellule vengono aperte. Se esposte all'aria, queste sostanze chimiche reagiscono in un processo noto come ossidazione, trasformando ilfrutta marrone.
