La zona cuscinetto è costituita da terreni di proprietà privata, di cui circa il 60% sono boschivi. Il resto è agricolo, con caffè all'ombra che è il raccolto dominante; fino al 70% è tonalità rustica. Originariamente questo caffè doveva essere un'offerta temporanea, ma si è rivelato così popolare che è nel menu permanente di Starbucks.
Quali marche di caffè vengono coltivate all'ombra?
I 5 migliori marchi di caffè coltivati all'ombra 2021
- Caffè Costa Rica Peaberry di Volcanica Coffee. …
- Caffè al miele naturale dell'Honduras di Volcanica Coffee. …
- Caffè blu haitiano biologico di caffè tostato fresco. …
- Caffè Volcanica's Dark Roast Organic Sumatra Mandheling Reserve Coffee.
Il caffè coltivato all'ombra è meglio per te?
Il caffè coltivato all'ombra funziona all'interno dell'ecosistema naturale, contribuendo e ricevendo aiuto dal sistema. Gli alberi da ombra forniscono molti nutrienti alle piante di caffè e al terreno circostante, i predatori naturali aiutano a controllare i parassiti del caffè e gli alberi da ombra aiutano a proteggere le colture di caffè dal gelo.
Starbucks coltiva il proprio caffè?
Naturalmente, Starbucks si procura caffè arabica da tre regioni chiave in crescita, America Latina, Africa e Asia-Pacifico, conferma un portavoce dell'impero del caffè, ma le loro miscele di caffè firmate provengono principalmente dalla regione Asia-Pacifico.
Come fai a sapere quale sfumatura di caffè viene coltivata?
Come sapere seil tuo caffè è cresciuto all'ombra:
- Cerca piantagioni di caffè che affermano nella loro letteratura, o sul loro sito web, che producono caffè "cresciuto all'ombra" e non usano pesticidi o erbicidi.
- Leggi l'etichetta e cerca parole come bird friendly, commercio equo, biologico certificato, ecc.