Cugini della famiglia dei cavoli
- Rucola (detta anche rucola).
- Bok choy.
- Broccoli.
- Cavoli di Bruxelles.
- Cavolo.
- Cavolfiore.
- Bietola.
- Collard e senape.
Quali verdure compongono la famiglia dei cavoli?
Ci sono almeno sette buoni motivi per piantare un orto autunnale: cavolo, broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cavolo rapa, cavolo cappuccio e cavolo cappuccio. Queste colture di cole per il clima fresco sono membri della famiglia dei cavoli ("cole" deriva da caulis, il nome latino per cavolo).
I broccoli sono un membro della famiglia dei cavoli?
Cos'hanno in comune broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cavoli, cavoli e cavolo cinese? Sono tutti i membri della famiglia delle crocifere, o cavoli, delle verdure. E contengono tutti sostanze fitochimiche, vitamine e minerali e fibre che sono importanti per la tua salute (sebbene alcuni ne abbiano più di altri.)
Il sedano appartiene alla famiglia dei cavoli?
Cavolo di napa, (Brassica rapa, varietà pekinensis), detto anche cavolo di sedano, forma di cavolo cinese, appartenente alla famiglia della senape (Brassicaceae), coltivato per le sue foglie commestibili.
Il cavolo Napa è un cavolo?
Ci sono diversi tipi di cavolo cinese, ma Il cavolo napa è il più popolare nel gruppo. La maggior parte dei negozi di alimentari etichetta le varietà Napa come "cinesicavolo ", ma attenzione: possono anche mettere bok choy, pak choy o altre verdure asiatiche sotto la stessa etichetta.