Usa questa salsa piccante per es altare zuppe, peperoncino, patatine fritte, piatti di pasta e salsa di pomodoro. Puoi anche incorporarlo nelle marinate. Conserva il contenitore aperto di sambal oelek in frigorifero, dove durerà per alcuni mesi.
Il sambal deve essere refrigerato?
Sambal Oelek generalmente non richiede refrigerazione.
Dovresti refrigerare la pasta di peperoncino?
Loro dovrebbero essere tenuti tutti in frigorifero, però. Puoi davvero preparare la tua pasta di peperoncino: basta immergere i peperoncini secchi in acqua fino a renderli morbidi, quindi macinarli o frullarli in una pasta. Se stai preparando la pasta di peperoncino da zero, è meglio usarla subito, anche se andrà bene in frigorifero per un massimo di una settimana.
Come si conserva il sambal oelek?
Idee per servire Sambal Oelek
In verità, Sambal Oelek funziona alla grande come un modo semplice per conservare i tuoi peperoni. Il sale e aceto ti permetteranno di conservarli a lungo.
Quanto dura il sambal oelek fatto in casa?
Di solito durerà 5-6 giorni in un contenitore sigillato nel frigorifero. Oppure puoi congelarlo in modo che possa durare 5-6 mesi.