L'infezione di origine alimentare è causata dall'ingestione di cibo contenente batteri vivi che crescono e si stabiliscono nel tratto intestinale umano. L'intossicazione alimentare è causata dall'ingestione di cibo contenente tossine formate da batteri risultanti dalla crescita batterica nell'alimento.
L'intossicazione alimentare e l'intossicazione alimentare sono la stessa cosa?
I patogeni comuni di malattie di origine alimentare sono il norovirus o la Salmonella. L'intossicazione alimentare, più comunemente nota come intossicazione alimentare, è causata dal consumo di cibo che contiene tossine rilasciate da agenti patogeni; gli stessi agenti patogeni non causano malattie.
I sintomi di intossicazione alimentare e infezione possono essere simili?
I sintomi delle malattie di origine alimentare sono molto simili ai sintomi dell'influenza e possono includere nausea, affaticamento, febbre, vomito e diarrea. A causa di queste sovrapposizioni di sintomi, le malattie di origine alimentare possono essere erroneamente diagnosticate come influenza.
Cos'è l'intossicazione alimentare?
L'intossicazione alimentare è anche chiamata intossicazione alimentare. Succede quando i batteri tossici che crescono sul cibo vengono rilasciati nel flusso sanguigno dopo che il cibo contaminato è stato mangiato. I sintomi di malattie di origine alimentare sono qualsiasi combinazione di diarrea, vomito, crampi allo stomaco, febbre o affaticamento.
Qual è la differenza tra intossicazione da infezione e infezione mediata da tossine?
Un'intossicazione può verificarsi anche quando un individuoconsuma cibo che contiene sostanze chimiche artificiali come detergenti o pesticidi. Un'infezione mediata da una tossina si verifica quando un organismo vivente viene consumato con il cibo (come nel caso di un'infezione).