1. Tilman Fertitta. Tilman Fertitta è un ristoratore che ha un patrimonio netto di circa 4,6 miliardi di dollari. Non è uno chef ma si è guadagnato il titolo di "Ristoratore più ricco del mondo" ed è uno dei cittadini più ricchi d'America.
Chi è il ristoratore più ricco?
Nativo di Houston, Tilman viene spesso definito "il ristoratore più ricco del mondo". Attraverso la sua società di ristorazione e ospitalità Landry's, Fertitta possiede più di 600 proprietà in 36 stati e in oltre 15 paesi.
Cosa rende un buon ristoratore?
Leadership forte
Tra accomodare i clienti, prendere ordini, cucinare e servire, succede sempre molto in un ristorante. Il personale si rivolge al direttore per una guida, soprattutto quando il ristorante è più affollato e movimentato. La capacità di mantenere un livello di equilibrio e mantenere l'ordine è essenziale.
Cosa ci vuole per essere un ristoratore?
Come minimo, è necessario un diploma di scuola superiore per diventare ristoratore, ma è utile completare una laurea o un programma di certificazione in ospitalità o gestione di ristoranti o arti culinarie. Sono disponibili precedenti esperienze di lavoro nel settore dei servizi alimentari e certificazioni volontarie per la sicurezza alimentare.
Quanto dura la scuola di cucina?
Le scuole di cucina e di cucina possono durare da da pochi mesi a quattro anni, a seconda dila durata scelta della scuola di cucina. Ci sono diverse opzioni che puoi scegliere quando ti iscrivi e fattori che possono influenzare la durata dei tuoi studi. Ad esempio, la formazione culinaria professionale può richiedere da 2 a 4 anni.
