Le torte da tè sono originarie della Gran Bretagna e venivano servite, come suggerisce il nome, con il tè pomeridiano. Ma al sud i biscotti si sono evoluti in uno spuntino speciale. In alcune famiglie venivano serviti solo nei giorni festivi. In altri, erano specialmente per i bambini.
Chi ha inventato la torta al tè?
BOYD Tunnock, 80 anni, mira a perfezionare la nuova offerta che combina una cialda, glassa al burro di cioccolato e uno strato di malva.
Quali stati hanno avuto origine le torte da tè?
In effetti, una delle prime torte da tè del nostro paese furono le Edenton Tea Party Cakes, servite a Edenton, North Carolina, nel 1774 da un gruppo di donne che protestavano contro la tassa britannica sul tè importato. Hanno preparato queste piccole torte rivoluzionarie, ma quel giorno non hanno sorseggiato il tè britannico.
Quando è stata inventata la torta al tè?
The Teacake è nato
The Teacake ha fatto la sua prima apparizione in 1956.
Cos'è una torta al tè in America?
Negli Stati Uniti sudorientali, una torta da tè è un tradizionale biscotto grande e denso, fatto con zucchero, burro, uova, farina, latte e aromi. Sono particolarmente associati alla comunità afroamericana e sono stati originariamente sviluppati come un analogo dei dolci serviti agli ospiti dalle donne bianche durante l'intrattenimento.
