Le persone possono usarlo in oli, insalate, prodotti da forno e sushi. Ma, per alcune persone, i semi di sesamo e l'olio provocano una reazione allergica. Le reazioni al sesamo possono variare da una lieve sensibilità a una grave allergia. Un'allergia grave può innescare l'anafilassi, che è una situazione pericolosa per la vita.
Puoi essere allergico all'olio di sesamo?
Le allergie al sesamo potrebbero non ricevere la stessa pubblicità delle allergie alle arachidi, ma le reazioni possono essere altrettanto gravi. Le reazioni allergiche ai semi di sesamo o all'olio di sesamo possono causare anafilassi. Una reazione anafilattica si verifica quando il sistema immunitario del tuo corpo rilascia alti livelli di alcune potenti sostanze chimiche.
Come fai a sapere se sei allergico ai semi di sesamo?
I sintomi di solito si verificano subito dopo aver mangiato cibi contenenti semi di sesamo, ma possono manifestarsi fino a un'ora dopo. La reazione tende ad essere lieve e può includere un'eruzione cutanea (orticaria o eruzione cutanea da "ortica") o gonfiore, specialmente intorno al viso. Alcuni bambini hanno prurito alla gola; altri possono vomitare o avere diarrea.
Quanto è comune l'allergia ai semi di sesamo?
L'allergia al sesamo è una delle dieci allergie alimentari più comuni nell'infanzia. Le reazioni al sesamo possono essere gravi tra i bambini con allergia. Solo un stimato dal 20% al 30% dei bambini con allergia al sesamo lo supera.
Quali sono gli effetti collaterali dell'olio di sesamo?
Il sesamo potrebbe causare reazioni allergiche in alcune persone. Quando spruzzatonel naso: il sesamo è POSSIBILE SICURO se usato come spray nasale, a breve termine. L'olio di sesamo può causare gocciolamento e ostruzione nasale se usato come spray nasale.
